为贯彻落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，3月1日下午，区委常委、副区长赵冬梅对包保主体开展了实地督导。

赵冬梅走访了济南市历下区第二实验幼儿园，在听取相关负责同志的简要汇报后，通过实地查看、翻阅档案等方式对企业食品安全管理体系建立情况、常态化防控工作落实情况、食品安全应急处置情况及宣传培训组织开展情况进行了检查，并就检查发现的问题和不足进行了反馈交流。

赵冬梅强调，食品安全关系重大，幼儿园、学校食品安全又是其中的重要内容，包保主体要牢固树立底线思维和红线意识，落实主体责任，完善安全管理体系，加强从业人员培训，切实保障原料采购、储存、加工、制作等各环节责任全面落实。监管部门要常态化履行监管职能，切实加强对食品企业的监督和指导，督促企业将“日管控、周排查、月调度”等机制落实落细，全面消除食品安全风险隐患，守护舌尖安全。

智远街道办事处主要负责同志，区市场监管局分管负责同志，智远市场监管所、包保主体负责同志参加了活动。（区市场监管局 齐庆勇 夏莹）