为贯彻落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，近日，副区长洪露带队到辖区食品经营单位进行督导检查。

洪露一行先后到济南开元外国语小学、山东师范大学第二附属中学、山东师范大学红烛园餐厅、山东师范大学幼儿园，详细了解了各学校的就餐情况，仔细察看了食品安全公示信息和后厨加工制作环境，对食品安全管理体系建设和食品安全管理制度落实情况进行了检查，并现场与责任单位进行了反馈交流。

洪露强调，校园食品安全直接关系师生身体健康，要高度重视校园食品安全工作，时刻绷紧食品安全这根弦，不断完善食品安全管理制度，细化日常自查要点，坚决落实日管控、周排查、月调度工作机制，提升校园食品安全管理水平，要强化监督检查，加强全链条、全流程监管，严厉打击违法违规行为，压紧压实主体责任，把好食品安全“质量关”，确保广大师生吃得安全、吃得放心。

区市场监管局分管负责同志陪同督导。（区市场监管局 蓝凯）