为保障我校全体教师的身体健康和生命安全、预防和控制食品安全事故在校园内的发生。根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，结合现在疫情发展情况，根据我校的实际情况，特制定本工作制度。

一、工作目标

1.普及食品安全知识，提高全体师生的自我防护意识。

2.完善各项食品安全制度，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。

3.及时采取有效的防控措施，预防和控制食物中毒、食源性疾患在我校发生和蔓延。

二、组织机构及职责

1.组织机构

成立由学校校长为组长的“食品安全应急处理小组”，具体负责调查处理本单位发生的“食品安全”事件。

组  长：杨怀斌

副组长：徐明

成  员：马文秀、周小艺、谢林、禚喆、丁沛然、朱秀千、程源

2.工作职责

根据国家相关法律法规、上级主管部门的关于食品安全的工作规定，制定我校食品安全紧急预案，建立健全各项食品安全制度，并将责任分解到部门、落实到人，检查督促各部门认真落实各项食品安全预防措施，开展对员工的食品安全宣传教育，如出现群体性呕吐、发烧等症状情况要及时采取措施，做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗，及时向上级部门、餐饮服务食品安全监管部门等有关部门报告发生情况。

三、紧急报告制度

在发生食物中毒事件或可疑食物中毒事件时，应当立即向应急处理小组报告，应急处理小组必须在接到该信息后以最快捷的通讯方式报告当地卫生监督机构和疾病预防控制机构。并阐述清楚发生的时间、地点、单位、中毒人数和死亡人数，病人主要症状、可能发生的原因和采取的应急措施。

四、保障措施

1、下课铃响后，就餐学生到食堂集合，听从工作人员指挥，自觉有序领取。

2、用餐过程中，要安静地在教室内座位上用餐。用餐过程中，地面、桌面要保持干净，不撒饭粒、不扔剩菜。

3、就餐做到不挑食、不暴饮暴食，将餐盒里的食物吃干净 后再去加餐，做到不浪费粮食。

4、禁止在食堂内大声喧哗和打闹。加餐时有序排队，不挤不闹。如果不小心撒落，必须及时清理。

5、午餐结束后，禁止在校内吵闹、追逐和做剧烈运动。

6、参加在校集中午餐和午休的学生，中午时间不允许离开校园。（特殊原因需班主任假条）