“海右此亭古”济南作为历史文化名城，不仅有大明湖、趵突泉、千佛山、超然楼等名胜古迹，还有不少颇具地方特色的糕点小吃。特色糕点小吃也往往涉及历史故事，蕴含时代哲理。因为不少地方产品具有“内涵丰富”、便于携带的特点，越来越多到访济南的游客会在返程之际购买特色产品作为“伴手礼”。这样的“伴手礼”不仅可以满足味蕾，更是宣传推广济南文化旅游的创新形式。

一是打造特色文创项目。近年来全区文旅市场涌现出一批创新项目，有聚匠（齐鲁）文化交流中心、泉尚·云创谷公共服务平台、环球货栈国际顶级设计师产业链平台这样的对外交流平台；有映讯新媒体产业集群这样的线上直播销售平台；有“礼遇泉城”、“九州好礼”这样的文创IP；有博览医书中医药大数据平台、XR中华数字流动博物馆这样的研学平台；有信尚·东亚文化艺术季“light it up”点亮济南光影展、闯关东沉浸视觉穹幕影院这样的新型体验项目。

二是组织开展非物质文化遗产月，围绕历下非物质文化遗产等旅游特色元素，开发系列文创产品，包括工艺品、旅游纪念品等多类品，进行集中展销，满足市民游客“食购娱游”需求。开展“赏文博会文旅助企”活动，组织9家文旅企业、18个非遗老字号参展销售，发放消费券70余万元，直接带动消费200余万元，在所有展区中我区现场销售额首屈一指。

三是创意性开发雪糕、手工皂、胸针、书签等文创产品，并在天下第一泉景区设置文创中心，在泉城广场银座购物中心开设城市文创生活馆，开展文创旅游。今年五一期间，超然楼等58家市集和天下第一泉文创中心，假日期间共营收178万元。

下一步区文旅局将就济南特色美食进行深度研究，对其起源、内涵、发展过程、创新形式等进行系统梳理。融媒体时代利用微信公众号撰写文章配合图片向各地读者介绍济南特色美食的“色、香、味”，利用微视频动态化展现特色美食的外形、制作流程等。内涵与形式相结合的特色美食组合将形成济南旅游必不可少的购买内容，将“伴手礼”打造成为济南旅游发展新动能。