2-5岁仍处于快速生长发育阶段，营养需求较大，所摄入的食物种类和膳食模式已接近成人，但消化功能尚未完全成熟，其膳食制备与成人有一定的差异。此时儿童的自主性、好奇心、学习模仿能力增强，学龄前期是形成良好饮食行为和健康生活方式的关键时期。

   ●食物多样，规律就餐，自主进食，培养健康饮食行为。

   ● 每天饮奶，足量饮水，合理选择零食。

   ●合理烹调，少调料少油炸。

   ●参与食物选择与制作，增进对食物的认知和喜爱。

   ●经常户外活动，定期体格测量，保障健康成长。

   一、食物多样，规律就餐，自主进食，培养健康饮食行为。

   ●学龄前儿童的均衡营养应由多种食物构成的平衡膳食提供，规律就餐是儿童获得全面充足的食物摄入、促进消化吸收和建立健康饮食行为的保障。

   ●随着儿童自我意识、模仿能力和好奇心增强，容易出现挑食、偏食和进食不专注，需要引导儿童有规律地自主、专心进餐，保持每天三次正餐和两次加餐，尽量固定进餐时间和座位，营造温馨进餐环境。

   二、每天饮奶，足量饮水，合理选择零食。

   ●奶类是优质蛋白质和钙的最佳食物来源，应鼓励儿童每天饮奶。

   ●2-5岁儿童新陈代谢旺盛、活动量大、出汗较多，需要及时补充水分。

   ●零食作为学龄前儿童全天营养的补充，应与加餐相结合，以不影响正餐为前提。

   ●多选营养素密度高的食物如奶类、水果、蛋类和坚果等作为零食，不宜选择高盐、高脂、高糖食品及含糖饮料。

   三、合理烹调，少调料少油炸。

   ●从小培养儿童淡口味有助于形成终身的健康饮食行为，烹调儿童膳食时应控制盐和糖的用量，不加味精、鸡精及辛辣料等调味品，保持食物的原汁原味，让儿童品尝和接纳食物的自然味道。

   ●建议多采用蒸、煮、炖，少用煎、炒的方式加工烹调食物，有利于儿童食物消化吸收、控制能量摄入过多以及淡口味的培养。

四、参与食物选择与制作，增进对食物的认知和喜爱。

   ●学龄前期是培养健康饮食行为和建立基本营养健康意识的重要阶段。家庭和托幼机构应定期开展食育活动，为儿童提供更多接触、观察和认识食物的机会。

   ●在保证安全前提下鼓励儿童参与食物选择和烹调加工过程，增进对食物的认知和喜爱，培养尊重和爱惜食物的意识。

   五、经常户外活动，定期体格测量，保障健康成长。

●积极规律的身体活动、较少的久坐及视屏时间和充足的睡眠，有利于学龄前儿童的生长发育和预防超重肥胖、慢性病及近视。

●应鼓励学龄前儿童经常参加户外活动，每天至少120分钟，家庭、托幼机构和社区为儿童创建积极身体活动的支持环境。

●减少久坐行为和视屏时间，每次久坐时间不超过1小时，每天累计视屏时间不超过1小时且越少越好。

●保证儿童充足睡眠，推荐每天总睡眠时间10~13小时，其中包括1~2小时午睡时间。

●应定期监测儿童身高、体重等体格指标，及时发现和纠正儿童营养健康问题，避免营养不良和超重肥胖，保障儿童健康成长。